2023-04-25 00:24:17
2、猪肉丝变色之后，放入葱花翻炒均匀。
3、放入米酒，老抽，生抽翻炒均匀。
4、粉条提前浸泡透了之后，烧开水，放入粉条，等在开锅就捞出备用。然后放入肉丝里，翻炒均匀，放入糖，干辣椒碎，调味道，放入盐，最后放入米醋。
5、最后出锅放入芹菜叶翻炒均匀即可。
贴士：
1、粉条要提前浸泡，全都泡透了才好吃。
2、炒粉条之前，粉条放入烧开的水里，等在开锅取出备用就可以了。
3、肉丝和粉条非常搭配，所以建议放肉更好吃。
4、配菜可以放香菜，芹菜叶，豆芽，韭黄都可以，都会很好吃。
5、粉条炒的时候要大火快炒，一面粉条糊锅。
6、醋和辣椒根据自己的喜好适当增减。[HaoChi123.com]