【图】冰糖山楂水的做法_怎么做冰糖山楂水_如何做冰糖山楂水_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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冰糖山楂水

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:文怡 查看源文
冰糖山楂水属于饮品/甜品,主要食材山楂冰糖,口味酸甜,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
山楂250克、冰糖100克、50克、水1000ml。[HaoChi123.com]
操  作:
1、山楂洗净去核。锅内加水,加冰糖,大火把水煮开。

2、水开后倒入山楂,煮30秒后关火。

3、山楂和水一起装到干净的罐子里,等晾凉后加入蜂蜜,盖上盖子,放到冰箱冷藏,1-2天之后就可以喝了。

贴士:
1、别看这个山楂水做法简单,但特好喝,还消食开胃呢。

2、水开后放入山楂不要煮太久,30秒就可以了,如果你买的山楂质地比较软,烫一下就捞出来哈,千万别煮时间长了。

3、山楂,水,冰糖,蜂蜜的比例是个参考,大家可以根据自己的喜好进行调整。但是水别放太多,不然味道就不浓了,不好喝。

4、山楂水做好后要装到罐子里放置1-2天,直接喝味道没那么好哈。罐子要干净的,最好能密封。

5、做好的山楂水应该是有点粘稠的感觉的,但不应该有气泡和发酵的味道哈,那样就是坏了,不能喝了。想要出现有点粘稠的口感,蜂蜜不能太少的哦!

6、天儿不热时放在室温阴凉处就可以,天儿热的话要放冰箱冷藏。开启后尽快喝完哈,8过,这句基本是白嘱咐,一般不会不够喝,都是不够分。[HaoChi123.com]

营养价值:
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冰糖 - 冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明... 全文 所有冰糖菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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