羽衣甘蓝薄脆[图解]的做法_怎么做羽衣甘蓝薄脆[图解]_如何做羽衣甘蓝薄脆[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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羽衣甘蓝薄脆[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:中纽Nelson 查看源文
羽衣甘蓝薄脆[图解]属于零食/小吃,主要食材圆白菜,口味香脆,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
1小把有机羽衣甘蓝(撕下叶子,不要中间那条菜梗)、橄榄油1汤匙、现磨海盐和黑胡椒少许(两烤盘)。[HaoChi123.com]
特  色:
和薯片一样脆的健康滴零食――羽衣甘蓝薄脆。[HaoChi123.com]
操  作:
1、羽衣甘蓝洗净,放入沙拉甩干器(saladspinner)甩干水分。


2、Nelson从3岁开始,就很喜欢帮我用这个甩干器。如果没有甩干器,可以用厨房用纸,把叶子上的水分吸掉。


3、把羽衣甘蓝放入一个大碗,加入橄榄油用手轻轻抓匀,尽量让每一片叶子都沾上油。


4、烤盘上铺烘培纸,摆上羽衣甘蓝,叶子之间要留空隙,不要叠放。撒上现磨海盐和黑胡椒。


5、我们另外撒了一些孜然粉,辣椒粉,白芝麻。


6、放入预热好的烤箱,烤20分钟(烤箱提前预热到130度),期间要观察,不要让叶子烤焦了。


7、烤好的薄脆,叶子应该是翠绿,不黄也不焦,咬下去和薯片一样脆。
[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
零食/小吃 - 零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,... 全文 所有零食/小吃
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