【图】牛奶刺海参的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

牛奶刺海参

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：芹意qin　查看源文

牛奶刺海参属于饮品/甜品，主要食材海参、牛奶，口味甜，工艺煮，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

水发海参2只、牛奶400ml、有机原味燕麦片2大勺、蜂蜜适量、香蕉1根、枸杞数粒（以两人份为例，筵席则按人头加倍；除了海参一人一只以外，其他材料并无分量的限制）。[HaoChi123.com]

特　　色:

海朴海参——牛奶刺海参——高大上的海参甜品。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、牛奶入锅，中小火慢慢加热至将近沸腾。

2、加入燕麦片，略煮片刻。

3、调入适量蜂蜜，关火。

4、煮牛奶时将海参清洗干净，用滚水浸烫片刻，捞出沥干水分。

5、香蕉切片摆入碗底，将海参摆在香蕉片上。

6、浇上牛奶麦片，撒数粒枸杞点缀，即可。

贴士：这道牛奶刺海参，口味以甜为主，综合了牛奶的鲜、燕麦的香、香蕉和蜂蜜的甜，一入口中，层次分明、口感丰富，口味十分独特。[HaoChi123.com]

营养价值:

海参 - 又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营... 全文所有海参菜谱
牛奶 - 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大... 全文所有牛奶菜谱

所属菜系:

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