【图】鱼肉松的做法_怎么做鱼肉松_如何做鱼肉松_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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鱼肉松

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:薄灰 查看源文
鱼肉松属于宝宝/儿童,主要食材草鱼,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
草鱼(很多鱼都可以、只要刺少的就行)、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、油。[HaoChi123.com]
特  色:
自制鱼肉松――孩子的一个很好的辅食。[HaoChi123.com]
操  作:
1、草鱼洗净切片,用盐、料酒腌半小时,洒上葱姜。

2、开水上锅蒸约10分钟。

3、将鱼刺和葱姜剔除。

4、炒锅放适量油,小火翻炒。

5、不停的翻炒以防粘锅,将水分完全炒干,炒至金黄即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
草鱼 - 又名鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。 草鱼,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于... 全文 所有草鱼菜谱
所属菜系:
宝宝/儿童 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段,大脑皮质的功能进一步为完善,语言表达能力也逐... 全文 所有宝宝/儿童
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