2023-04-25 00:24:17
2、锅中倒入食用油,烧至七成热时,放入鸡丁炒制变色捞出。
3、再将胡萝卜丁、土豆丁放入锅中大火翻炒3分钟,然后放入鸡丁。
4、加入足量热水,大火烧开。
5、放入咖喱块,煮化。
6、转中小火,炖煮20分钟即可。
7、提前焖一锅米饭(或用隔夜饭)取出三分之一加入黑芝麻拌匀。
8、把米饭放在保鲜膜上,捏出雪纳瑞的头部和四肢,装入盘中。再用芝士片和海苔片剪出雪纳瑞的眼睛。
9、把做好的咖喱装入盆中即可。
贴士:
1、做个造型吃咖喱饭,算是哄小朋友的妙招了。
2、根据个人口味可以添加其他蔬菜和肉类。
3、咖喱块的用量根据蔬菜和肉类的用量随时调整。[HaoChi123.com]