【图】黑椒牛肉串的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

黑椒牛肉串

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：嘟嘟小花牛　查看源文

黑椒牛肉串属于烤箱/微波，主要食材牛肉，口味香，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鲜牛肉200克（约串10个）。
黑椒酱1+1/2大汤匙（约15克）、料酒1大汤匙、竹签10支。[HaoChi123.com]

特　　色:

九州筵席――黑椒牛肉串――家宴上，肉串党最爱的美味串串香。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鲜牛肉冲洗后，改刀切小块。

2、加黑椒酱、料酒调味，腌制1小时后用竹签串好。

3、烤盘铺上锡纸，把牛肉串放烤架上，分别推入烤箱内。

4、选上下火烘烤，200度烤15分钟出炉。

贴士：
1、自制调味时，一定要加少许糖，不仅能去腥，而且烤制时味味会更清甜爽口。

2、喜欢辣椒的朋友可适当的加一些。

3、烤制用烤架烤，不要用烤盘，这样会出水，口感不干爽。[HaoChi123.com]

营养价值:

牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文所有牛肉菜谱

所属菜系:

烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文所有烤箱/微波

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