烤蘑菇饼[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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烤蘑菇饼[图解]

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：笨鸟和土豆泥　查看源文
烤蘑菇饼[图解]属于烤箱/微波，主要食材蘑菇、白面、燕麦，口味香，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
鲜香菇、杏鲍菇、金针菇等、盐、花椒粉、低筋面粉、燕麦片、植物油。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、超市里挑几种便宜的蘑菇（以香菇为主）。


2、切碎，加盐和花椒粉，腌一会儿至蘑菇软塌，加入一把燕麦片和面粉（最好是低筋粉），植物油，搅匀。


3、捏成饼状。


4、入烤箱200度，上下火烤25分钟。


5、晾凉了可直接吃，也可以配菜用。炒青菜的时候，把蘑菇饼放旁边煨一下，很提味，避免了单吃青菜的寡淡。


6、享受美味吧！
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营养价值:
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科... 全文 所有蘑菇菜谱
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
燕麦 - 有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。 燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能... 全文 所有燕麦菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文 所有烤箱/微波
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