2023-04-25 00:24:18
2、红豆提前泡四个小时以上。
3、泡好的陈皮除去白色的筋切成小条。这个筋也可以不去除的,有止咳的作用。
4、小电锅内锅加水预热加入陈皮。
5、加入红豆。
6、盖上盖慢慢地煲去吧。
7、冰糖备好。
8、用这个锅做红豆沙是有点错误的,花了3个多小时才煲好,不过因为功率小,电倒用不了多少,加入冰糖,熬至冰糖融化。
贴士:
1、陈皮红豆沙是广东传统精典甜品,或叫糖水,将陈皮与红豆一起煮,煮好后加点冰糖就可以食用了,做为下午茶或餐后甜点。
2、陈皮具有止咳化痰,降血压,疏通心脑血管等功效,红豆沙有清心养神、健脾益肾功效,这样搭配在一起可以有效地调理身体机能和达到保健作用。[HaoChi123.com]