【图】金汤蔬菜面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网

金汤蔬菜面

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:梅依旧 查看源文
金汤蔬菜面属于精品主食,主要食材面条胡萝卜南瓜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
胡萝卜150克、南瓜150克、鲜面条300克。
鸡汤、盐、香油适量。[HaoChi123.com]
特  色:
中西合璧的超营养金汤蔬菜面。[HaoChi123.com]
操  作:
1、胡萝卜、南瓜去皮,切块。

2、将胡萝卜、南瓜块放入料理机中。

3、搅打均匀。

4、将蔬菜汁倒入小锅中,加入适量鸡汤,煮熟,调味后备用。

5、锅中加清水,水开后下面条煮熟。

6、将面条盛入碗中,舀上蔬菜汁即可(厨房小语:可依据自己的口味调味,也可再加点菜叶)。

贴士:
1、蔬菜汤有中西不同特色,中式蔬菜汤都是将食材慢火细细熬煮。煮出食材中的精华,而西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中。所以更像是我们所说的蔬菜汤。

2、金汤蔬菜面的特色就是面条的汤汁,汤汁的原料是胡萝卜和南瓜。是将胡萝卜、南瓜放入料理机中。奋不顾身地投入水的怀抱,最终与汤水交融得难舍难分。蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。当黄金汤优雅现身时,颜色金黄色,加了一碗鸡汤的蔬菜汁,浇到面条上。看上去很有食欲的模样。

3、冬天来碗香浓的蔬菜汤面,不只滋润暖身,更加是营养健康。[HaoChi123.com]

营养价值:
面条 - 又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是... 全文 所有面条菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科,一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。 南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖... 全文 所有南瓜菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航

相关资讯

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网