【图】韩式泡菜饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

韩式泡菜饼

做法及步骤

分数：3个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：九色鹿的小厨房　查看源文

韩式泡菜饼属于韩国料理，主要食材白面、白菜，口味微辣，工艺摊，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

泡菜、鸡蛋、面粉。
白糖、香油、芝麻。[HaoChi123.com]

特　　色:

十分钟打造韩式泡菜饼。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、把泡菜切碎，放入容器里，倒入一点泡菜汤。

2、加入两个鸡蛋,一勺香油,一勺白糖，搅拌均匀。

3、加入适量面粉，朝一个方向调成面糊。

4、电饼铛稍微放点油，上下火，面糊脱离锅底时，可翻面，表面微微泛黄即可。

5、用一个圆型小碗，扣出形状后装盘。

贴士：给泡菜饼加点料，味道绝对不一样：
1、制做泡菜饼时加入面粉时，一定不要加水，加入泡菜汤味道更纯正。

2、调面糊时加入一点白糖可起到提鲜的作用。

3、面糊倒入锅中，可以上面撒上一层芝麻，既营养又美观。[HaoChi123.com]

营养价值:

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白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 全文所有白菜菜谱

所属菜系:

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