2023-04-25 00:24:18
2、鱼胶片用凉水泡软。
3、泡软的鱼胶片隔水融化。
4、融化好的鱼胶片。
5、取150克花果茶。
6、根据自己口味放入适量细砂糖调味。
7、倒入融化的鱼胶液混合均匀。
8、倒入模具。
9、放入少许花果茶的果粒。
10、放入冰箱冷藏至凝固。
贴士:
1、我用的花果茶味道酸甜,冲泡剩下的果粒可以吃,如果用别的不能吃的也可以不放果冻里面果粒,或者用别的果粒代替。
2、砂糖的量根据自己口味放,稍微甜点没关系,冷藏后甜度会降低。
3、脱模的时候小心,我就是心急给弄得有点破坏造型了,不知道模具抹点油能不能好些,下次试试。[HaoChi123.com]