2023-04-25 00:24:17
2、倒入高压锅。
3、加900毫升清水。
4、盖上高压锅盖子,大火。
5、4分钟左右高压锅上汽,继续大火10分钟。
6、转小火焖15分钟,关火。
7、打开锅盖,红豆都熟了,切一个个完整。
8、如果你专门为做蜜豆,那可以煮的时候就放白糖,我这次不为做蜜豆哈,我一般喜欢煮好后放糖拌。
9、为了拍照弄点出来做蜜豆。只能接着继续加清水,继续煮我的红豆汤。
10、11、大火上汽之后继续3分钟,关火焖到红豆是自己喜欢的熟烂程度即可。
贴士:
1、用高压锅煮红豆,关键不是你大火煮多久,关键在转小火焖。
2、蜜豆可以煮的时候不加糖,煮到带点浓稠的汤汁,加白糖拌匀,这样不会很甜。我喜欢。[HaoChi123.com]