菠菜蛋饼[图解]的做法_怎么做菠菜蛋饼[图解]_如何做菠菜蛋饼[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

菠菜蛋饼[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：1篇　来源：新浪博客　作者：双鱼化石　查看源文

菠菜蛋饼[图解]属于宝宝/儿童，主要食材鸡蛋、菠菜，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

嫩菠菜约三两、柴鸡蛋两只、盐。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、菠菜洗干净，准备鸡蛋两只。菠菜是在农民手里直接买到的菜苗，非常嫩。

2、菠菜在加盐和色拉油的沸水中汆水十几秒，汆的目的一是为了操作，最大的目的是去除菠菜的草酸。

3、鸡蛋两只打散。看蛋黄的色就知道是柴鸡蛋了。

4、加入适当盐调味。

5、汆好的菠菜适度挤干水分，切成末。

6、菠菜和鸡蛋拌一起，适当调味。

7、倒入油锅中中火煎。

8、煎一面黄色后翻面。

9、让宝宝一口气吃下三两蔬菜。
[HaoChi123.com]

营养价值:

鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱
菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶... 全文所有菠菜菜谱

所属菜系:

宝宝/儿童 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐... 全文所有宝宝/儿童

试试这些:

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2013-8-30 16:14 回复

不错哦,,学习了

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我说两句:

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