【图】芝麻海带的做法_怎么做芝麻海带_如何做芝麻海带_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

芝麻海带

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：大花花西瓜瓜　查看源文

芝麻海带属于凉菜/拌菜，主要食材海带、芝麻，口味微辣，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

海带、4颗干辣椒、4颗泡山椒、五香粉、酱油、2颗泡辣椒、2瓣蒜、糖、味精、醋、芝麻、油辣椒。[HaoChi123.com]

特　　色:

最佳搭配，吃出健康――芝麻海带。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、海带泡发，洗干净。

2、海带放入水中，加入酱油、干辣椒、泡山椒、五香粉，大火煮开，开小火，继续煮十分钟。另，泡辣椒和蒜剁成末。

3、捞出海带，切成条状，加入芝麻、泡辣椒末、蒜末、糖、醋、味精、油辣椒，好了。

贴士：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素Ｅ又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。[HaoChi123.com]

营养价值:

海带 - 又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大... 全文所有海带菜谱
芝麻 - 又名胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝... 全文所有芝麻菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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