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【图】茄汁沙丁鱼的做法_怎么做茄汁沙丁鱼_如何做茄汁沙丁鱼_美食佳肴网
2023-04-25 00:24:18
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标签:
家常菜谱
、
沙丁鱼
、
酸甜
、
压
、
初级
茄汁沙丁鱼
做法及步骤
分数:
1
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来源:新浪博客 作者:YOYO
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茄汁沙丁鱼
属于
家常菜谱
,主要食材
沙丁鱼
,口味
酸甜
,工艺
压
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初级
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原 料:
沙丁鱼
1000克、
番茄
酱400克、韩式辣酱150克、豆豉1勺、葱姜蒜1小盘、八角1个、小
茴香
几粒、糖1勺、盐1小勺、清水半杯、老抽1勺、黄酒1勺。
[HaoChi123.com]
特 色:
完整肥硕、肉质纤细、滋味浓郁,因为有汤汁的映衬,更能烘托出鲜美丰富的自然风味。一次吃不了,下顿既可以搭配面包来吃,也可调拌色拉,烹调意大利面、披萨;也可以混和罗勒、柠檬与油渍蕃茄,都能尽享浓浓的美滋味。
[HaoChi123.com]
操 作:
1、所有的固体原料装锅。
2、把液体原料淋在上面。
3、高压锅,选择豆类那一档。大约1小时。
[HaoChi123.com]
营养价值:
沙丁鱼
- 又名沙鲻。 是一些鲱鱼的统称,广泛分布于南北纬度6-20度的等温带海洋区域中,是世界上重要的经济鱼类之一。沙丁...
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所属菜系:
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