【图】西红柿木耳汤的做法_怎么做西红柿木耳汤_如何做西红柿木耳汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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西红柿木耳汤

做法及步骤
分数:0 评论:4 来源:转载 作者:佚名
西红柿木耳汤属于羹/汤,主要食材木耳西红柿鸡蛋,口味酸甜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
特  色:
酸酸甜甜,口感柔软,鲜美好吃。[HaoChi123.com]
操  作:
1.用凉水泡发木耳洗净,撕成小片,待用。

2.西红柿洗净后在热水中过一遍,去皮,切成小块。

3.在炒锅中放少许油烧热,倒入西红柿翻炒,半熟时,用勺子搅碎。

4.加上木耳炒一会儿,放上适量水,煮开。

5.打上鸡蛋,成花状,烧开2分钟,放上少许盐。开锅就可以吃了。[HaoChi123.com]

营养价值:
木耳 - 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著... 全文 所有木耳菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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食友点评:
4楼 123网友 发表于 2013-2-22 12:58 回复
试做了一次,的确不错,酸甜有味,不用放什么调料,只加一点点盐就行了,
3楼 123网友 发表于 2010-7-19 17:17 回复
不用放酱油和醋会好吃吗??
2楼 丁丁 发表于 2010-6-27 18:59 回复
不错 甜甜地
1楼 123网友 发表于 2009-12-8 13:50 回复
不错 营养
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