【图】鲜扇贝饺子的做法_怎么做鲜扇贝饺子_如何做鲜扇贝饺子_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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鲜扇贝饺子

做法及步骤
分数：0个　评论：2篇　来源：新浪博客　作者：笛子　查看源文
鲜扇贝饺子属于精品主食，主要食材白面、贝肉、韭菜/韭黄，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
饺子粉、水、肉馅、韭菜、扇贝丁、葱花、姜丝、盐油及其他调味料。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、饺子粉与温水按2：1的比例和好，放点盐，这样调出的面有筋。

2、和好的面醒1个小时。

3、葱花、姜丝剁细，加入肉馅里，加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油，搅拌均匀，到包的时候放入切好的韭菜和扇贝。

4、然后就包饺子了。

5、三个开煮好饺子，就可以出锅了。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
贝肉 - 又名扇贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。 干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆... 全文 所有贝肉菜谱
韭菜/韭黄 - 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。 韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。 原产东亚，我国栽培历史悠久，... 全文 所有韭菜/韭黄菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
试试这些:
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2012-1-26 18:06 回复
扇贝肉用热水抄吗
1楼 123网友 发表于 2010-2-12 15:01 回复
不能加酱油，五香粉，加点胡椒面
共有点评2篇　查看所有点评
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