【图】韭菜泡菜的做法_怎么做韭菜泡菜_如何做韭菜泡菜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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韭菜泡菜

做法及步骤
分数:0 评论:14 来源:转载 作者:佚名
韭菜泡菜属于韩国料理,主要食材韭菜/韭黄,口味甜辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
韭菜1Kg、辣椒面1杯、生姜30g、蒜80g、鲥鱼酱汁1杯、白糖1大勺。[HaoChi123.com]
操  作:
(1)韭菜洗净﹐切半。

(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。

(3)韭菜腌好后﹐倒出酱堤鱼汁。

(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面﹑生姜﹑白糖做佐料﹐拌韭菜装在缸里[HaoChi123.com]

营养价值:
韭菜/韭黄 - 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。 韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜。 原产东亚,我国栽培历史悠久,... 全文 所有韭菜/韭黄菜谱
所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,... 全文 所有韩国料理
食友成果:
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食友点评:
14楼 魅力兔 发表于 2011-7-30 13:48 回复
请问没有鲥鱼汤怎么办?谢谢!
13楼 123网友 发表于 2011-7-19 17:53 回复
颜色上很一般,没有色泽,就是不知道口味咋样
12楼 123网友 发表于 2009-10-11 09:06 回复
谁会腌那个像叶子的泡菜啊
11楼 123网友 发表于 2009-8-16 16:22 回复
嗯···看的我口水分泌过盛了
10楼 ╰→メ戁鐹﹍ 发表于 2009-8-2 02:26 回复
肚子饿了 好想吃
9楼 杨恋 发表于 2009-6-15 14:30 回复
看起来还可以回去试试看哈·
8楼 123网友 发表于 2008-11-4 18:16 回复
把做法再详细点说嘛。
7楼 123网友 发表于 2008-6-11 10:25 回复
那里可以学呀
6楼 123网友 发表于 2007-10-4 17:43 回复
我好想吃哦
5楼 123网友 发表于 2007-10-4 14:21 回复
恩..看到就想吃啊
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