2023-04-25 00:24:18
2、香菇剁碎、葱白剁碎。
3、猪肉、香菇、葱,放适量盐、料酒、生抽、蚝油。
4、朝一个方向拌匀,多拌上一会儿,让馅儿上筋。
5、加少许山楂粉拌匀。馅儿就好了,待用。
二、裹馄饨1、馄饨皮最好是梯形的,如果不是的话,你可以用刀切一下,成梯形。
2、准备一碗清水,待会沾粘用的。
三、蒸或煮,那就看个人喜欢了,蒸的话10-12分钟即可,水要放的足够多。[HaoChi123.com]