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2023-04-25 00:24:18

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早餐/早点菜谱

芙蓉蛋卷[图]
鸡蛋2个、虾仁6只、胡萝卜丁200克。盐2克、料酒5克、白胡椒粉少许。全文

点评：6篇
成果：2个

老上海葱油饼[图]
饼皮：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。馅料：色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。全文

点评：6篇
成果：0

鸡蛋饼[图]
面粉150克、鸡蛋三个（鸡蛋小所以放了3个，大的可以放2个）、清水300克（每少放鸡蛋一个水量要增加40克）、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许（24厘米左右的蛋饼7-8张）。全文

点评：5篇
成果：4个

菠菜煎饼[图]
面粉50克、鸡蛋1个、菠菜1小把。全文

点评：5篇
成果：1个

早餐饼[图]
鸡蛋、牛奶、胡萝卜、角瓜、面粉。油、胡椒粉、盐。全文

点评：4篇
成果：2个

千层麻花[图]
水油皮：面粉270克、温水110克、玉米油20克、鸡蛋50克、白糖80克、酵母粉2克。油酥面：面粉200克、猪油100克（参考个数：22）。全文

点评：4篇
成果：0

鸡蛋饼2[图]
低粉100g、水260g左右、葱花适量、香菜适量、黑芝麻适量、盐适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量（3个）。全文

点评：3篇
成果：0

胡萝卜鸡蛋饼[图]
胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量。另需心形模具一个。全文

点评：3篇
成果：2个

虾仁馄饨[图]
馄饨皮、猪肉、虾。姜、盐、酱油、料酒。馄饨汤：紫菜、虾皮、榨菜、麻油。全文

点评：3篇
成果：0

花样馒头片[图]
馒头2个、鸡蛋2个、小番茄6个、牛奶50毫升、植物油少许。全文

点评：3篇
成果：0

法式吐司[图]
吐司片8片、牛奶300g、鸡蛋3个、肉桂粉可选、糖可选、黄油4tsp。全文

点评：3篇
成果：1个

芒果糯米圆子[图]
芒果、糯米粉、百合干、枸杞、桂花蜜。全文

点评：2篇
成果：0

专题介绍

早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐，指早晨吃的食物，又称：早点、过早、早饭。早餐专题为您介绍了早晨不该吃的三种食物和早餐五项注意，告诉您早餐/早点的做法、怎么做早餐/早点好吃，通过对早餐/早点怎么做的学习与体验，从中掌握早餐/早点的烹调技巧和方法，制作出营养、健康、高品位的美食，去迎接每一天。全文

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