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2023-04-25 00:24:18

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果酱菜谱

杏子果酱[图]
杏子100克、白砂糖30克、水50克。全文

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成果：4个

芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。全文

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成果：4个

樱桃酱[图]
樱桃800g、白砂糖50g、黄糖（或冰糖）100g、柠檬1个、水半杯（喜欢更甜的，可以再多加100g冰糖）。全文

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成果：3个

百香果果酱[图]
百香果20个、白砂糖200克、麦芽糖150克、柠檬1/2个、果冻粉10克。全文

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成果：3个

布朗果酱[图]
黑布朗1500g、白砂糖100g、冰糖200g、柠檬1个（700g左右）。全文

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成果：2个

芒果酱[图]
芒果肉1000克、水200克、麦芽糖150克、糖50克。全文

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成果：2个

牛油果酱[图]
熟透的牛油果2个、西红柿半个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、香菜2支、柠檬1/4个。全文

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成果：2个

金桔酱[图]
金桔600克、白砂糖250克、柠檬汁少许。工具：柏翠pe8500面包机（果酱功能）。全文

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成果：2个

葡萄果酱[图]
葡萄450克、麦芽糖150克、细砂糖80克、水150毫升。全文

点评：2篇
成果：2个

杏酱[图]
杏肉600克(去核)、白糖300克。全文

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成果：2个

桔子酱[图]
无核蜜桔500克（去皮后的净重量）、清水500克、冰糖250克、吉利丁片2片（10克）。全文

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成果：2个

香橙果酱[图]
橙子3个、柠檬1个、白糖200克、麦芽糖100克。柏翠面包机PE9800。全文

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成果：1个

专题介绍

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。果酱专题为您介绍了果酱的做法，如：苹果酱、草莓酱、蓝莓果酱等，告诉您怎么做果酱好吃，通过对果酱怎么做的学习与体验，从中掌握果酱的加工技巧和方法，制作出营养、健康、卫生、高品位的美食，供人们享用。全文

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