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2023-04-25 00:24:18

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果酱菜谱

金桔果酱[图解]
金桔400克、冰糖50克、果糖1小勺、盐1小勺、柠檬半个。 全文
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成果:1个
桑椹果酱[图]
新鲜桑椹500克、白砂糖300克、柠檬汁1大勺。 全文
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成果:1个
香草杏酱[图]
甜杏2斤、细砂糖500克、香草荚2条、盐2克。 全文
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成果:1个
自制大果粒草莓酱[图]
新鲜草莓2斤左右、白砂糖100克、冰糖50克、麦芽糖一大匙、柠檬半个(糖量请按自家口味适量调整)。 全文
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成果:1个
杏肉果酱[图解]
杏500克、冰糖50克(冰糖的分量可根据自己的喜好或者杏的酸甜程度增减)。 全文
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成果:1个
百香芒果酱[图]
百香果5只、芒果肉一斤、糖100克、柠檬半个。工具:柏翠PE8500面包机。 全文
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成果:1个
油桃果酱[图]
成品约二大瓶。油桃12个(切出的果肉重量约900克)、白糖400克、柠檬1/2个。 全文
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成果:1个
自制草莓果酱[图]
新鲜草莓600克、白糖100克、冰糖100克、清水500毫升。 全文
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点评:1篇
成果:1个
牛油果酱[图解]
牛油果3个、西红柿1个、洋葱半个、柠檬半个、黑胡椒少许、盐巴少许。 全文
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成果:1个
水蜜桃果酱[图]
水蜜桃600克、柠檬1个、冰糖120克。 全文
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点评:1篇
成果:1个
杏子酱[图]
杏子800g、白砂糖50g、黄糖(或冰糖)100g、柠檬1个、水小半杯(喜欢更甜的,可以再多加100g冰糖)。 全文
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奇异果酱[图]
绿奇异果6个(去皮后500g)、白糖250g、柠檬30g。 全文
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成果:1个
专题介绍
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。果酱专题为您介绍了果酱的做法,如:苹果酱、草莓酱、蓝莓果酱等,告诉您怎么做果酱好吃,通过对果酱怎么做的学习与体验,从中掌握果酱的加工技巧和方法,制作出营养、健康、卫生、高品位的美食,供人们享用。 全文
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