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2023-04-25 00:24:18

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芋头菜谱

土豆地瓜芋头魔芋山药茭白荸荠牛蒡萝卜白萝卜胡萝卜水萝卜竹笋莴苣/莴笋芦笋桔梗藕人参

牛奶火锅[图解]
鸡块、牛奶、芋头、青菜等。全文

点评：21篇
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拔丝芋头[图]
芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750（克实耗100克）。全文

点评：21篇
成果：1个

香芋扣肉[图]
香芋半个（约300克）、五花肉（最好选用肥瘦相间的猪五花，没有的话像居然一样用上肉也可以，就是肥的太肥瘦的太瘦了点！）约三百克。花椒20克、橄榄菜两大勺、白酒一小汤... 全文

点评：11篇
成果：2个

啤酒鸭[图解]
鸭半只（1000克）、魔芋（500克）、啤酒一瓶、青瓜一条、青椒3条、姜、蒜、香料（八角、桂皮、草果、茴香、桔皮）、花椒粒、干辣椒、豆瓣、酱油、鸡精、盐。全文

点评：10篇
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排骨芋头汤[图]
猪小排（猪肋排）300克、芋头200克。油菜心30克、小枣（干）10克。大葱15克、姜8克、黄酒15克、盐3克、花生油15克。全文

点评：10篇
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芋丝金蒜骨[视频]
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点评：9篇
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茄汁香芋卷[图]
香芋250克、豆腐衣2张、生粉500克。番茄沙司50克、糖3小时、醋1小匙、盐少许、素鸡粉1小匙。全文

点评：7篇
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椰汁芋头鸡[图]
鸡腿2只、芋头1个（约1斤）、椰浆1罐、水适量、盐少许。全文

点评：7篇
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芋头西米露糖水
西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。全文

点评：7篇
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芋儿烧鸡[图]
鸡半只、芋仔10几个、郫县豆瓣酱四勺、香料、糖、花椒粒、老姜1块。全文

点评：5篇
成果：3个

梅菜芋头扣肉[图]
五花肉、梅菜、芋头。全文

点评：5篇
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芋儿焖鸡[图解]
鸡一只（也可用鸭）整理好后斩块、芋儿一斤半切滚刀块、老姜一块用刀拍破、葱半两挽结、花椒约二十粒、酱油三大匙、盐、味精适量。全文

点评：4篇
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原料介绍

芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。它包含了芋头菜谱做法、芋头食谱列表、芋头怎么做好吃、芋头的做法大全、芋头糕的做法、香芋的做法、山芋的吃法、芋艿的做法等，通过对芋头菜谱、芋头食谱的学习与体验，了解到芋头的做法、怎么做芋头，从中掌握芋头的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为芋头的美食。全文

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