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2023-04-25 00:24:18

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羊肉菜谱

羊肉羊排羊肝羊肚羊腰羊蹄羊脑羊尾羊奶

北京烤肉[图]
羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙。全文

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烧羊肉[图]
羊肋板、葱头、芹菜叶子、胡萝卜、葱姜。李锦记红烧汁、啤酒、八角、花椒。全文

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红枣枸杞炖羊肉[图]
红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。配菜（随意）：豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。全文

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成果：1个

当归生姜羊肉汤[图]
羊肉750克、当归10克、生姜70克、枸杞少许、植物油、盐、白酒。全文

点评：2篇
成果：1个

羊肉萝卜煲[图]
羊肉、姜蒜葱、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、红烧酱油、萝卜。全文

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成果：1个

当归山药炖羊肉[图]
羊肉600克、当归50克、山药200克、姜片、精盐、味精、胡椒粉各适量。全文

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清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。全文

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成果：2个

羊肉烧卖[图]
面粉250克、开水150克、高粉适量。羊肉馅、羊汤或者花椒水、生姜、盐、葱、胡萝卜、芝麻油。全文

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成果：1个

隆昌羊肉汤[图]
羊肉、羊骨、羊杂。全文

点评：13篇
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孜然羊肉[图]
羊腿肉500克、大葱1根、孜然1汤匙（15克）、辣椒面1茶匙（5克）、香菜2根、红椒1根。生抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克）。全文

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羊肉水煎包[图解]
面粉、羊肉、洋葱、大葱、料酒、酱油、精盐、五香粉。全文

点评：17篇
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冬瓜炖羊肉[图]
冬瓜250克、羊肉200克、香菜25克。香油1小勺、精盐1/2小勺、胡椒粉、味精各1/3小勺、葱、姜块少许。全文

点评：8篇
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原料介绍

羊肉是冬季防寒温补的美味之一。它包含了羊肉菜谱做法、羊肉食谱列表、羊肉的做法大全、羊肉汤的做法、葱爆羊肉的做法、孜然羊肉做法、羊肉萝卜汤的做法等，通过对羊肉菜谱、羊肉食谱的学习与体验，了解到羊肉的做法、怎么做羊肉，从中掌握羊肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为羊肉的美食。全文

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