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2023-04-25 00:24:18

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高温环境作业菜谱

无花果红萝卜瘦肉汤[图]
干无花果4-6颗、红萝卜一根、瘦肉200-300克。全文

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点评：1篇
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霸王花煲瘦肉[图]
霸王花1两、无花果4粒、蜜枣6粒、瘦肉1/2斤、南北杏少许。全文

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成果：0

黄豆炒芥丝[图]
黄豆、芥菜疙瘩、猪里脊。酱油、料酒、糖、泡椒。全文

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油爆青虾[图解]
大青虾500克。葱、姜、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油。全文

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点评：12篇
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雪梨麻黄瘦肉汤[图]
雪梨2个、南、北杏各12克、麻黄8克（中药店均有售）、猪瘦肉200克、蜜枣3个、如甜食下冰糖、咸食下生姜2片和盐。全文

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老虎菜[图]
香菜、大葱、青椒、盐、生抽、姜蒜末、柠檬酱油沙拉汁、香油。全文

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点评：12篇
成果：4个

青椒瘦肉土豆丝[图解]
土豆、青椒、瘦肉。盐、醋。全文

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点评：4篇
成果：0

橄榄萝卜瘦肉汤[图]
青橄榄250克、白萝卜500-1000克、猪瘦肉150克、生姜2-3片。全文

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红烩牛肉[图]
牛腩500克、西红柿1个、土豆1个、胡萝卜1个、葱头半个、甜豌豆、冰糖15颗、葱段、姜片、干辣椒、红酒适量、啤酒、料酒、盐、老抽、生抽、意大利风味混合碎香料。香料包：... 全文

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点评：4篇
成果：0

皮蛋瘦肉粥[图]
大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量。盐适量、鸡精1/4勺+1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。全文

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点评：31篇
成果：20个

牡蛎饭[图]
米3杯、牡蛎500g。佐料酱：酱油4大勺、辣椒面1小勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1大勺、香油﹑芝麻﹑胡椒粉少量。全文

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人群介绍

高温环境作业食谱为您介绍了高温环境作业的饮食，宜食食物和忌食食物，告诉您高温环境作业吃什么好，通过对高温环境作业食谱、高温环境作业食物的学习与体验，从中掌握高温环境作业食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到在高温环境作业期间，养生益寿的目的。全文

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