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干果制作菜谱
香草杏仁糖[图]
整颗带皮杏仁300克、糖130克、水50ML、香草荚一支。
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香辣花生豆[图]
温水、温油、花生、葱丝、辣椒段、盐、熟芝麻。
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盐水煮花生[图]
新鲜花生500g、姜1片、八角1个、百里香少许、盐1大勺。
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炒瓜子[图]
生瓜子200克左右。
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咸香花生酱[图]
花生500克、橄榄油10克、盐7克、冰糖10克。
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油炸花生米[图]
生花生(带衣)300克、食用油1.5汤匙。
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花生芝麻酱[图]
花生、芝麻、适量盐、一勺熟花生油、蜂蜜。
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混合坚果枫糖酱[图]
1杯杏仁、1杯美国核桃仁、1杯腰果仁、1杯枫糖酱、1/4杯椰子油、1/4杯牛油果油、海盐1小匙。
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花生芝麻核桃糊[图]
花生50克、芝麻50克、核桃50克、燕麦20克、水1300毫升
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琥珀花生[图]
花生米、白糖两大勺、食醋几滴、熟白芝麻适量。
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芝麻酱[图解]
炒香(或烤香)的白芝麻、适量色拉油或者麻油。
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酱汁花生[图]
花生米、遵循自然原汁酱油、味达美酱油、蚝油、冰糖、八角、桂皮、花椒(变则通:根据花生米的量控制调味品的量,酱油、味达美、蚝油的比例大约是2:1:0.5,冰糖多放些,可...
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菜系介绍
通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃);晒干后的水果。 它包含了干果菜谱做法、干果食谱大全、干果美食、干果做法、干果种类等,通过对干果菜谱、干果食谱的学习与体验,了解到干果的做法、怎么做、如何做,从中享受到干果制作带给我们的益处和营养价值。
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