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2023-04-25 00:24:17

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干果制作菜谱

点评：25篇
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琥珀核桃[图]
核桃12个、白糖、食用油、芝麻。全文

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成果：3个

五香水煮花生[图解]
新鲜花生果、大料、小茴香、陈皮、干辣椒、花椒、盐（可以随自己的喜好增减调味料）。全文

点评：3篇
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花生油[图]
参考份量：出油率约38%。花生1000克（以上份量可根据自家需要调整）。全文

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麻辣香肠[图解]
猪前腿肉10斤、辣椒粉2两（可依个人口味增减）、花椒粉0、5两（可依个人口味增减）、胡椒粉1大匙、白糖2两、盐2、5两（我吃咸味较淡、只放了2、2两）、白酒2两、肠衣适量。全文

点评：3篇
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盐炒核桃[图]
核桃肉（带壳的份量为500g）、盐适量。全文

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高压锅炒板栗[图]
板栗、一勺油、一勺糖。全文

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点评：4篇
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香辣花生豆[图]
温水、温油、花生、葱丝、辣椒段、盐、熟芝麻。全文

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香草杏仁糖[图]
整颗带皮杏仁300克、糖130克、水50ML、香草荚一支。全文

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盐水煮花生[图]
新鲜花生500g、姜1片、八角1个、百里香少许、盐1大勺。全文

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成果：1个

花生芝麻酱[图]
花生、芝麻、适量盐、一勺熟花生油、蜂蜜。全文

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菜系介绍

通常指有硬壳而水分少的一种果实（像蒴果或瘦果，如核桃）；晒干后的水果。它包含了干果菜谱做法、干果食谱大全、干果美食、干果做法、干果种类等，通过对干果菜谱、干果食谱的学习与体验，了解到干果的做法、怎么做、如何做，从中享受到干果制作带给我们的益处和营养价值。全文

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