黑木耳红枣瘦肉汤
材料:干黑木耳50克、红枣50克、猪瘦肉275克
黑木耳红枣瘦肉汤的做法
1.将干黑木耳泡发,去杂洗净。
2.将红枣去核,洗净,用温水浸泡片刻。
3.将猪瘦肉洗;争,切成块。
4.将黑木耳、红枣放入汤煲内,加适量、清水煮沸。
5.加入猪瘦肉块,炖煮至熟烂即可。
明目功效:
此汤可补血益气、养发明目、 。黑木耳的含铁量丰富,有补血养发的良好功效,红枣可补血明目。
健康饮食网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多]