豆瓣的做法_豆瓣怎么做好吃_豆瓣的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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啤酒豆瓣焖黄鱼[图]
黄鱼2条、新鲜辣椒4个、生姜1个、大蒜4瓣。油3勺、白酒1汤勺、啤酒330毫升、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、味极鲜1勺、香油1勺、胡椒粉1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺、白胡椒... 全文

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泡青菜炒胡豆瓣[图]
胡豆（蚕豆）瓣300克、泡青菜50克、泡红灯笼椒1/8个、蒜薹尖10根左右（可以不放）、盐、味精、油、花椒5-6颗。全文

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豆瓣酱香烤鱼[图]
草鱼2斤、大蒜8-10瓣、姜5片、大葱1小根、尖椒1根、洋葱1/2个、黄豆芽1小把、水发木耳50克、芹菜1大根（去叶）干辣椒、麻椒少许。干豆豉1大匙、黄豆酱1大匙、盐1小匙、黑... 全文

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香辣豆瓣酱[图]
水煮鱼小红椒（或家里炸过的小红椒）150克、豆瓣酱200克（花牛选用的是葱拌侣豆瓣酱，7大匙=一小碗量）、芝麻20克、五香粉10克、白糖30克、小茴香5克、鸡精8克。全文

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四川豆瓣鱼[图]
鲤鱼1条（约1000克）、郫县豆瓣酱1、5大匙、红椒1个。A：料酒1大匙、砂糖1小匙、盐1/4小匙、姜末、蒜末、香葱粒各2小匙、植物油适量。B：玉米淀粉2小匙、番茄酱1大匙、鲜汤... 全文

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香菇豆瓣辣酱[图]
金钱菇200克（泡发后的）、禾然有机豆瓣酱300克、花生酱2大勺、白芝麻酱2大勺、虾皮粉1大勺、熟的黑芝麻2大勺、白糖2勺、辣椒粉5大勺、花生油1碗。全文

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素烩蚕豆瓣[图]
蚕豆瓣300克、西葫芦1个（小）、红椒1个、洋葱少许、食用油10毫升。盐3克、生抽1/2汤匙、白糖1克、料酒1/2汤匙。全文

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豆瓣酱烤杏鲍菇[图]
杏鲍菇2个、青蒜3根。郫县豆瓣酱2茶匙（10克）、生抽1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1克）、油1汤匙（15ml）。全文

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酥炸豆瓣[图]
蚕豆、食盐、植物油。全文

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豆瓣竹笋炒芽菜[图]
蚕豆、春笋、芽菜、植物油、白糖、剁椒。全文

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豆瓣竹笋芽菜[图]
蚕豆、春笋、碎米芽菜、植物油、白糖、剁椒。全文

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豆瓣菜苹果汁[图]
1/2把豆瓣菜、3个甜苹果。全文

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