【图】白灼八爪鱼足的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

白灼八爪鱼足

做法及步骤

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白灼八爪鱼足属于家常菜谱，主要食材章鱼，口味鲜，工艺焯，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

八爪鱼足1条250克、熟油、蒸鱼豉油、青芥辣。[HaoChi123.com]

特　　色:

简单的美味——白灼八爪鱼足。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将八爪鱼足洗净去除外皮。

2、抺干水分切片。

3、锅內放入清水、料酒和姜片烧开。

4、加入八爪鱼片大火灼10秒钟即可捞起。

贴士：
1、鱼片灼至稍硬身即可捞起，约10秒左右，灼老了会硬硬的柴囗不好吃。

2、这八爪鱼足用来白灼味道很鲜美、很甜、很爽口。加上蘸点青芥辣，真是别有一番风味哦！[HaoChi123.com]

营养价值:

章鱼 - 又叫八爪鱼、八带鱼。章鱼属于软体动物，有8根长爪，肚白色，椭圆行，章鱼是头足纲动物的一种，它长着八条带吸盘... 全文所有章鱼菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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