【图】辣油腐竹脆瓜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

辣油腐竹脆瓜

做法及步骤

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辣油腐竹脆瓜属于凉菜/拌菜，主要食材腐竹、黄瓜，口味微辣，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

腐竹150克、脆瓜150克、盐、鸡精、辣椒油各适量、干辣椒段20克。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将泡发好的腐竹切成段，备用。

2、将脆瓜洗净，切成细丝，备用。

3、将干辣椒段放入碗中，放入辣椒油。

4、把腐竹、脆瓜放在一个盛器中，放入盐、鸡精调味。

5、淋入调好的辣椒油，搅拌均匀即可。

营养价值:

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黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短... 全文所有黄瓜菜谱

所属菜系:

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