【图】腊味荷兰豆的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

腊味荷兰豆

做法及步骤

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腊味荷兰豆属于粤菜，主要食材荷兰豆，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

广式腊肠、荷兰豆、胡萝卜。
油、盐、葱姜蒜末、水淀粉、麻油、鸡精。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、荷兰豆撕去两边老筋，洗净焯水过凉备用。

2、腊肠切片，葱姜蒜切末备用。

3、起油锅加热至6成热，放入葱姜蒜末爆香。

4、加腊肠煸炒变色至熟。

5、放入荷兰豆和胡萝卜炒匀。

6、加盐调味，水淀粉勾芡。

7、加适量鸡精，淋上麻油即可出锅装盘。[HaoChi123.com]

营养价值:

荷兰豆 - 荷兰豆(学名：Pisumsativumvar.saccharatum)是豆科豌豆属，一年生缠绕草本，高90-180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是... 全文所有荷兰豆菜谱

所属菜系:

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