【图】香煎馒头片的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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香煎馒头片

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:玉池桃红 查看源文
香煎馒头片属于精品主食,主要食材白面鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
馒头2个、鸡蛋1个、盐少许、小葱。[HaoChi123.com]
特  色:
朴素的中式早餐――香煎馒头片。[HaoChi123.com]
操  作:
1、馒头切约一厘米厚的片。

2、鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。

3、将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。

4、当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。

贴士:馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚,但我不喜欢蛋液裹的太多的,所以就用刷子刷了。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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