【图】鸡翅海鲜菇煲的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

鸡翅海鲜菇煲

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：心态好好　查看源文

鸡翅海鲜菇煲属于砂锅/火锅，主要食材鸡翅、蘑菇，口味香，工艺焖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

海鲜菇400克、鸡翅4个。
生抽5ML、蚝油5ML、料酒2ML、盐2克、绵白糖3克、葱姜适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

预防感冒提高免疫力的食物——鸡肉蘑菇煲。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鸡翅洗净，改刀切成小块，焯水，沥干水分备用。

2、海鲜菇用手撕成小块。洗净备用。

3、热锅凉油，放入葱姜煸香、下入鸡块、料酒、糖、生抽煸炒3分钟。

4、把蘑菇放入锅中，加入蚝油，炒2分钟后加入适量盐调味。

5、倒入沙锅中，小火焖2分钟即可。

贴士：海鲜菇营养丰富，含有8种人体必须的氨基酸，富含维生素D及各种矿物质元素，它含有多种药用成分，增加人体新陈代谢，能提高人体免疫力。鸡肉也是可以提高人体免疫力的食物，还能预防感冒。[HaoChi123.com]

营养价值:

鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；... 全文所有鸡翅菜谱
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科... 全文所有蘑菇菜谱

所属菜系:

砂锅/火锅 - 关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是... 全文所有砂锅/火锅

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航