【图】泡菜芝士面的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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泡菜芝士面

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：1412844732　查看源文
泡菜芝士面属于韩国料理，主要食材面条、起司、白菜，口味微辣，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
方便面饼、韩国辣白菜泡菜、芝士片、鸡蛋、法香碎。[HaoChi123.com]
特　　色:
方便面的混搭新吃法――泡菜芝士面。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、锅中烧开水，将方便面饼放入锅中煮至八成熟，捞出沥干水分。

2、煮面的时候另起一锅，将1/2泡菜放入锅中煮开，将面条放入锅中。

3、待锅中水再次沸腾时将火关小，打入一个生鸡蛋，迅速用筷子搅散开锅后关火。

4、将剩余1/2泡菜放入面上，扑上一张芝士片，撒入适量法香碎即可食用。

贴士：
1、方便面面饼有一层油脂，需将煮面的水倒掉较为健康。

2、泡菜分两次放入，一次为了调汤的底味，一次是取泡菜的爽脆。

3、打生鸡蛋要用小火迅速搅碎，汤会变成神奇的高汤。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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