【图】土豆丁甜酱肉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

土豆丁甜酱肉

做法及步骤

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土豆丁甜酱肉属于家常菜谱，主要食材土豆、猪肉，口味酱香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

猪肉、土豆。
油、八角、姜片、甜面酱、盐。[HaoChi123.com]

特　　色:

一菜多吃――土豆丁甜酱肉。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、原料切丁。

2、油烧热，放八角、姜片炸香，先放肥肉丁炸出油，后放土豆炸一下，再放瘦肉丁炒至变色。

3、把肉往边上拨，留出锅底的油，加甜面酱炒熟（起泡），再跟猪肉炒匀。

4、不咸可以适当加盐。可拌面、搭配米饭、馒头。

营养价值:

土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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