【图】乳腐土豆的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

乳腐土豆

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：阳光的边缘　查看源文

乳腐土豆属于素食，主要食材土豆，口味咸香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

大土豆一个、玫瑰腐乳1块半、腐乳汁一勺、生抽、植物油。
装饰：芝麻、葱。[HaoChi123.com]

特　　色:

给土豆点颜色看看——超好吃的乳腐土豆。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、土豆洗净后去皮切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切小圈。

2、锅烧热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮。

3、煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可。

4、出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。

贴士：
1、生抽放一点就好，会使颜色更红，放多了就咸了。

2、那个葱啊，我只是装饰下而已，嘿嘿。[HaoChi123.com]

营养价值:

土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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