【图】清炖鲅鱼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

清炖鲅鱼

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文

清炖鲅鱼属于家常菜谱，主要食材鲅鱼，口味香，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

操　　作:

1、鲅鱼切段，猪肉切片，葱切末，姜切片。

2、砂锅放水、姜片、八角煮开。

3、烧水的时间炒锅烧热，用姜擦一下锅底（防粘），倒油烧热，放鱼块煎至里面上色。

4、鱼块煎好铲到烧锅内，炒锅继续煎肉片，变色后捞到砂锅内大火烧开.

5、撇去浮沫，加盐、糖、酒小火炖20分钟。

6、炖好放葱末调味。

营养价值:

鲅鱼 - 鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海，其中以山东沿海产量最多。鲅鱼在渤海产期为4月，黄海为5月，东海为7月。鲅鱼体长... 全文所有鲅鱼菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航