【图】酥香芝麻球的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

酥香芝麻球

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：语柔柔　查看源文

酥香芝麻球属于糕点/甜点，主要食材白面、芝麻，口味香酥，工艺烘，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

黄油30克、白油10克、蛋黄1个、低筋面粉100克、玉米淀粉10克、葡萄糖40克、泡打粉1/4小匙、奶粉15克、白芝麻和黑芝麻17克、白芝麻适量（表面用）。[HaoChi123.com]

特　　色:

给姐妹们妇女节的甜蜜礼物――酥香芝麻球。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、黄油和白油加糖拌均匀。

2、加蛋黄搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉、玉米粉、泡打粉、奶粉，最后加入芝麻搅拌均匀。

4、将和好的面做成小球。

5、烤箱预热170度。

6、将装好盘的小球烤20分钟，关火后再烤箱里放5-10分钟。

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
芝麻 - 又名胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝... 全文所有芝麻菜谱

所属菜系:

糕点/甜点 - 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再... 全文所有糕点/甜点

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