【图】芝士牛柳的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

芝士牛柳

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：烩烩小厨　查看源文

芝士牛柳属于烤箱/微波，主要食材牛肉、起司，口味香，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

多美鲜瑞士大孔奶酪100克、科尔沁牛柳250克、黑胡椒碎2克。[HaoChi123.com]

特　　色:

满满芝士香的营养爆棚菜――芝士牛柳。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好所有的材料。

2、将牛柳放进碗里，加入黑胡椒碎拌匀（科尔沁的牛柳是已经腌制有味的，如果是购买的没腌制过的牛柳，需加盐、淀粉稍腌制一下）。

3、用芝士刨将芝士刨碎备用。

4、热不粘炒锅，倒入橄榄油，将牛柳倒进去翻炒至变色。

5、将炒好的牛柳放进烤碗里。

6、将芝士碎铺在牛柳上面。

7、放进预热至上下火200度的烤箱中层，烘烤3分钟左右。

8、烤至芝士融化后取出即可。

贴士：烤好的芝士牛柳趁热吃有拉丝噢。[HaoChi123.com]

营养价值:

牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文所有牛肉菜谱
起司 - 又名奶酪、乳酪、芝士、计司。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其... 全文所有起司菜谱

所属菜系:

烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文所有烤箱/微波

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