【图】蟹味菇丸子汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

蟹味菇丸子汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文

蟹味菇丸子汤属于羹/汤，主要食材蟹味菇、猪肉，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

蟹味菇、大头丸子、粉皮、青菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、丸子切片加粉皮煮至汤呈乳白色。

2、放蟹味菇煮开，再放青菜烫熟。

营养价值:

蟹味菇 - 隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌... 全文所有蟹味菇菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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