【图】白菜芯拌海蛰皮的做法_怎么做白菜芯拌海蛰皮_如何做白菜芯拌海蛰皮_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

白菜芯拌海蛰皮

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：阳阳灿烂　查看源文

白菜芯拌海蛰皮属于凉菜/拌菜，主要食材海蜇、白菜，口味清淡，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

白菜、海蛰皮。
蒜、醋、酱油、鸡精、盐。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、白菜芯一个，海蛰皮用冷水泡下备用。

2、将白菜芯切丝。

3、调味料，亲们可以加些香油，老公说想清淡一下，所以这菜没放。

4、大蒜捣碎。

5、成蒜泥。

6、将醋、盐、鸡精、酱油调在蒜泥中成拌汁，倒在白菜和海蛰皮，拌匀就好。

营养价值:

海蜇 - 又名水母、白皮子。海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”；伞盖下像蘑菇柄一样... 全文所有海蜇菜谱
白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 全文所有白菜菜谱

所属菜系:

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