【图】南瓜酱奶酪意面的做法_怎么做南瓜酱奶酪意面_如何做南瓜酱奶酪意面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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南瓜酱奶酪意面

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:芹意qin 查看源文
南瓜酱奶酪意面属于意大利菜,主要食材意大利面南瓜起司,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
笔尖面50g、仁适量、MontereyJack(蒙特里杰克奶酪)适量、生菜叶适量。
南瓜300g、洋葱1/4个、大蒜2瓣、意式综合香料1小勺、白醋2大勺、橄榄油1大勺、盐适量、胡椒粉适量。[HaoChi123.com]
特  色:
南瓜奶酪意面:减肥不挨饿的营养便当。[HaoChi123.com]
操  作:
1、南瓜切成小丁,盖上保鲜膜,如微波炉高火加热2分钟。

2、洋葱切丁,大蒜切末,意式综合香料备用。

3、烧热炒锅,加入橄榄油和洋葱大蒜,炒出香味儿后,下入南瓜丁,边翻炒边用锅铲将南瓜丁压成粗泥。

4、加入两大勺白醋,继续翻炒,至酸味散发出来。

5、加入少许盐和胡椒粉调味,南瓜酱即成。

6、MontereyJack(蒙特里杰克奶酪)切丁;生菜叶洗净沥干水分并撕成小片;杏仁切成碎角。

7、煮熟笔尖面(比说明书上多煮2分钟),捞出过凉开水,充分沥干水分后,加入少许橄榄油(分量外)拌匀。

8、按照南瓜酱—意面—奶酪丁—杏仁角—生菜的顺序,在玻璃罐中组合,即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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