【图】水芹菜炒腊肠的做法_怎么做水芹菜炒腊肠_如何做水芹菜炒腊肠_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

水芹菜炒腊肠

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：幸福的林冰　查看源文

水芹菜炒腊肠属于湖北菜，主要食材芹菜、腊肉，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

水芹菜、腊肠、姜蒜、盐。[HaoChi123.com]

特　　色:

野菜成新宠――水芹菜炒腊肠。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、所有材料准备切好备用，腊肠煮熟切片。

2、热油爆香姜蒜末。

3、加入水芹菜。

4、加入盐至水芹菜炒软。

5、加入腊肠同炒。

6、起锅前加入盐即可。

贴士：
1、腊肠是提前煮好的，这样炒菜比较快手。

2、水芹菜比较嫩，很容易熟，整个过程都不用太长时间就能好。[HaoChi123.com]

营养价值:

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腊肉 - 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有... 全文所有腊肉菜谱

所属菜系:

湖北菜 - 荆楚风味，以湖北菜为代表，简称鄂菜，以“咸鲜”味为本，讲究嫩、柔、滑、爽，善烹河鲜，以蒸菜驰名，富有浓厚的... 全文所有湖北菜

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