【图】蒜蓉内酯豆腐的做法_怎么做蒜蓉内酯豆腐_如何做蒜蓉内酯豆腐_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

蒜蓉内酯豆腐

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：芥末心情　查看源文

蒜蓉内酯豆腐属于素食，主要食材豆腐、蒜，口味蒜香，工艺焯，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

内酯豆腐1盒、酱油2勺、料酒1勺、蚝油适量、大蒜适量、植物油。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、烧开水，将内酯豆腐放入烫约30秒捞出备用。

2、油2勺、料酒1勺、蚝油适量混合均匀备用。

3、锅烧热，放入适量植物油，加入蒜末爆出香味后迅速倒入“2”，迅速关火浇到内酯豆腐上即可。

营养价值:

豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；... 全文所有豆腐菜谱
蒜 - 又名大蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不... 全文所有蒜菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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