【图】铁板鸡心的做法_怎么做铁板鸡心_如何做铁板鸡心_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

铁板鸡心

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：糖小饼Halloween　查看源文

铁板鸡心属于家常菜谱，主要食材鸡心，口味孜然，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡心、孜然粉、辣椒粉、细盐、料酒。[HaoChi123.com]

特　　色:

铁板鸡心――家庭版烤串儿，安全卫生放心。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鸡心洗净。

2、择干净表面的肥油，对半切开。

3、加孜然粉，辣椒粉，细盐和料酒抓匀腌制20分钟。

4、用铁签串起来。

5、预热铁板，刷上油之后放上鸡心串。

6、中途看情况补刷一些油，烤至两面上色后，装盘后表面再补撒一些孜然粉和辣椒粉，也可以刷点酱料。

营养价值:

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所属菜系:

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