2023-04-25 00:24:18
二、做法：
1、面粉与玉米粉混合。
2、再加入白糖搅匀。
3、酵母溶液倒入粉类。
4、用筷子搅拌成雪花状。
5、揉搓和成光滑面团，放温暖处发酵。
6、面团发酵至二倍大。
7、发酵好的面团充分排气后，擀成薄面片。
8、面片上涂上一层水后卷成卷，切成大小合适的小段。
9、放在涂油的盘子上，放入锅中进行二次发酵。
10、发酵15分钟后，锅中加水蒸15分钟，焖3分钟即可。
贴士：
1、发酵好的面团要完全排完气，多揉搓。
2、经过二次发酵口感更加松软。
3、馒头沾着炼奶吃，味道更香甜。[HaoChi123.com]