【图】韩式绿豆泡菜饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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韩式绿豆泡菜饼

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：大河小雨　查看源文
韩式绿豆泡菜饼属于韩国料理，主要食材绿豆、白面、白菜，口味微辣，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
去皮绿豆200克、泡菜100克、麻油1小勺、红椒碎1小勺、白胡椒1/2小勺、面粉2大勺。
煎饼沾酱：酱油23大勺、洋葱碎1小勺、葱末1小勺、红椒碎1小勺、胡萝卜碎1小勺、白糖1小勺、韩国辣椒粉1小勺、麻油1小勺、烤香的白芝麻1/2小勺。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、2、去皮绿豆洗净，用清水250克泡2小时以上。

3、放入料理机打成泥状。

4、5、将泡菜用清水洗净挤干切碎。

6、连同绿豆泥和所有的调料拌匀，做成小园饼，也可以贴上红椒皮和欧芹做装饰。

7、油1大勺烧热，用中火将饼煎成金黄色即可。

8、把所有煎饼沾酱的调料，放入搅拌机里打匀即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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