2023-04-25 00:24:18
2、蟹味菇按纹路掰开。
3、锅内放蘑菇煮。
4、再放入海藻煮。
5、放入天鲜疏搅拌盖锅盖。
6、菠菜切段。
7、胡萝卜切片。
8、胡萝卜放入锅内略煮。
9、再放入菠菜。
10、放入胡椒粉和盐搅拌。
11、鸡蛋打散,淋入锅内成蛋花。
12、关火淋香油。
贴士:
1、海藻泡一分钟即可复原,不用洗不用焯不用烫,可以直接凉拌吃。做汤我喜欢先煮一会儿,让汤的味道浓郁一些。
2、不易熟的菜先放,易熟的后放。
3、没有鲜蘑菇,用香菇也是极好的。
4、用一点白胡椒可以去掉腥味,味道更鲜一点。
5、可以按自己的喜好加入喜欢的蔬菜,海藻是必不可少的。
6、一个人要减少分量。[HaoChi123.com]